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苏州日航酒店 大连海鲜美食节来啦!

发布时间:2018-09-03 17:43:27

夏天马上过去

秋季已经悄悄来临

这个季节对于吃货们意味着什么?

当然是大闸蟹马上就要上市啦

然而现在暂时还吃不到肥美的蟹


告诉大家个好消息

有一个地方可以吃到各类海鲜

在吃大闸蟹之前一饱口福

那就是日航酒店的“大连美食节”

海螺、鲍鱼、带子、扇贝

……

让大家在苏州足不出户就能尝到美味海鲜~


擅长烹饪大连海鲜的资深厨师坐镇

精湛厨艺打造美味海鲜料理


大连地区盛产各类海鲜,那儿就是以海鲜为主要食材。四季分明的大连,食材讲究的是原汁原味与一个“”字。给大家带来美味海鲜料理的厨师长拥有十年以上的工作经验精通大连海鲜料理


▲李文建和宋春阳厨师长


日航酒店2楼桃李中餐厅整体装修低调而又奢华高雅开阔,用餐体验很棒,良好的服务,让人倍感舒适!空间很大,可以容纳多人用餐和宴请宾客。



一众活海鲜一网打尽

正宗大连味道强势来袭


 黄瓜樱赤贝 


大连海鲜美食讲究一个“活”字,凉菜都是过水至8分熟,新鲜的赤贝加入黄瓜樱凉拌,光是看着就引人遐想,勾人食欲。贝肉被切成薄片,因为有特制的酱油,贝肉在酱油里翻滚后,肉质鲜甜脆爽



 捞汁什锦扇贝 


凉拌的扇贝加入了魔芋结,酸酸甜甜,非常开胃。近距离看,让人忍不住直吞口水。扇贝肉厚紧实,整只全部没入口中,浓郁的鲜香瞬间充斥整个口腔!无比满足~



 冰镇手打巴蛸 


乍一听巴蛸,大家可能不知道是什么,但如果和你说章鱼就了解了,不过是小的那种,被装点成了鲍鱼样,趁着新鲜被送上桌。沾上一点芥末酱汁,一口吞入,感受在嘴里和鼻腔里蔓延开来的刺激感,越嚼越香~



 冰卤爬爬虾 


冰卤爬爬虾,味道如其外表,清淡的外衣下是藏不住的美味。众所周知,它的外壳不是那么轻松能剥开的,所以贴心地把壳给剥除,只剩下滑溜溜的肉~轻轻一抿,就能吃到味道极好的皮皮虾~



 黑椒深井烧鹅 


烧鹅油光透亮,一被端上桌就能闻到喷香的散发着美妙的油脂气息,插起一块烧鹅,皮脆油多,肉质厚实,口感棒棒哒



 石锅红烧肉山药鲍鱼 


红烧肉、山药因为有了鲍鱼的加持,更加散发着奢侈的光芒。鲍鱼在嘴里吃起来咯吱咯吱的,又q又软,咸香中带着鲜美,好吃的停不下来。



 火爆脆螺片 


螺肉肥厚无比,呈微微卷曲状,入口特有嚼劲,带着微微的芥末味,吃的时候混合着包菜,更加香脆!味道出乎意料的好!



 咸肉白玉菇炒带子 


加入特制酱料后带子被炒的十分香润,每一块带子肉都挂满了金黄色的酱汁,辅以白玉菇、咸肉,咸香的香气止不住地扑鼻



 宫爆虾球 


虾球颗颗饱满,吃起来偏酸甜口,非常开胃,如果说配上一碗白米饭,能全部光盘!



 江南文火牛肉 


江南文火牛肉,光听名字就很不错,见到实物果然不虚,牛肉吸饱了酱汁的浓郁色彩,精华就在牛肉身上,肉质软嫩不塞牙,超赞!



 芦笋黄耳炒百合 


芦笋黄耳炒百合非常的清淡,不上火又非常滋补,口感爽脆无比。



 葱爆辽参 


葱爆辽参尝过一口就被深深吸引,口感脆脆的~一条条海参q滑得筷子夹起十分费力,即使这样也抵挡不住它的美味。



 干烧鱼 


干烧鲳鱼外酥里嫩,甜甜的,夹起一块蒜瓣状的鱼肉,紧实的肉质回味无穷。



 大虾炖白菜 


虾的个头惊人,才刚刚夹起一只大虾上手,汤汁就顺着虾身流下来,馋的让人忍不住流口水。虾壳非常好剥开,给虾脱了衣服,也是满满的肉质。肉厚充实浓厚隔壁小孩都要馋哭~



 咸黄花鱼配黄金馒头 


富有大连特色的菜品就是这道咸黄花鱼配黄金馒头了,黄花鱼配上馍馍,酥酥嫩嫩的鱼肉裹挟在香甜的馍馍里,这样的组合完美!



 乌鱼蛋酸辣汤 


小小一碗酸辣汤可是内含乾坤,海参筋、豆腐丝、猪肉丝、木耳丝、笋丝,还能看到虾米和小螃蟹!细细品味别有一番滋味。




带上PLUS胃口去感受下大连美食节

更多大连海鲜等你来发现~


“大连美食节”活动详情

日期:9月1日 – 30日

时间:11:30 – 13:30 / 17:30 – 21:30

活动地点:日航酒店二楼桃李中餐厅

酒店地址:苏州市高新区长江路368号

电话:详情咨询或预订请拨打0512 – 6291 8888 分机 23

价格:每份18*元起

*价格需加收10%服务费


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