苏州历史悠久，江湖横陈，土地肥沃，物产丰饶，民风淳厚，商贾云集，雅士争趋，人们称之谓天堂 。凭借这样的优势，天堂美食也以其悠久的历史，广博的取料，精巧的烹制，高雅的调味，鲜明的特色，繁多的品种及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝。而制作这些美食美点的老字号酒馆茶楼比比皆是， 著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。 苏州的主要美食街有：太监弄、十全街、学士街、嘉馀坊、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街等。

黄天源	采芝斋	叶受和	稻香村
苏州麻饼	苏式月饼	八珍糕	常熟松子血糯糕
绿豆糕